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话梅粉水果沙拉

做菜达人@碧潭悠荷
话梅粉水果沙拉是碧潭悠荷分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“话梅粉水果沙拉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的话梅粉水果沙拉。
话梅粉水果沙拉

菜式简介
  下午给孩子们做了水果沙拉,解渴又解腻。
   由于下了酸梅粉,味道酸酸甜甜的,中和了沙拉酱的腻,很是开胃好吃,那么一大盘,一人几块也就吃光了。
   话梅粉具有生津止渴、健胃清脾、解暑去燥之效,可以做成酸梅汤,也可以用来烹调肉类、鱼类。话梅粉含有大量果酸,柠檬酸、苹果酸、单宁酸、琥珀酸等,有消脂除腻,开胃增食欲的作用。
   大杭正在换牙期,每次吃个水果都得啃半天,很费劲。这样切成小块做成沙拉吃,让他吃起来更方便。
   这罐话梅粉也买了很长时间了,下次试试看用来入菜,看看味道怎么样。
   用来做沙拉的水果都是家里现成的,要是有樱桃番茄之类颜色艳丽的就更好了,出来的沙拉五彩缤纷,会更好看。

耗时/难易度
口味果味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
新鲜水果适量
丘比香甜味沙拉酱一大勺
话梅粉一小勺

话梅粉水果沙拉的做法步骤

话梅粉水果沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

1、苹果皮本来是很有营养的,但是现在很多苹果表面都被打上一层蜡,或许还有农药残留,所以还是去皮比较好

2、苹果去皮后要在淡盐水中泡一会儿再捞出来沥干水分,这样才不会氧化变黑

3、芒果切好刀花后不要跟其他水果一起拌沙拉酱,芒果软嫩易烂,最后加上去就可以了

相关食材:话梅

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