百变吃法---茄汁鸡米花
百变吃法---茄汁鸡米花是依然美食分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“百变吃法---茄汁鸡米花”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百变吃法---茄汁鸡米花。
菜式简介
话说小朋友最喜欢这一些东东了,这一些少吃对身体也没有影响。主要就是油炸觉得比较不健康。如果是在家自己做那就放心多了,用材用料都是顶级的。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿肉2把
- 鸡蛋半个
- 玉米淀粉1勺半
- 面包糠半杯
- 辅助料
- 番茄1个
- 调味料
- 调和油2碗
- 白糖适量
- 亨氏番茄酱3汤勺
百变吃法---茄汁鸡米花的做法步骤
百变吃法---茄汁鸡米花做法技巧/窍门/补充说明:
*最好是用鸡脯肉做鸡米花,我没买到鸡脯肉就有鸡腿肉。但是一定要把鸡腿的筋络剔除了不然影响口感。
*面包糠一定要全部裹上,1块1块的放入油锅内不然会粘在一起的。
*番茄汁要收干点,不然会影响鸡米花的口感了。搅拌的时间也别太久了,速度搅拌好。
*掉下来的面包糠最好不要放入一起搅拌容易黏糊了,影响美观还影响口感我就放了这个错误。