香煎冬瓜
香煎冬瓜是好妈咪私厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香煎冬瓜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎冬瓜。
菜式简介
冬瓜属于比较便宜的果蔬,一般放在火锅里当作配菜或者用来煲汤,吃法没有太多的新意,今天的这道本地常做的香煎冬瓜,让冬瓜清寡的味道变得丰富浓厚。一起学起来吧!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜500克
- 辅助料
- 辣椒2个
- 调味料
- 豆瓣酱2勺
- 酱油1勺
- 醋1勺
- 姜适量
- 蒜适量