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蓝莓慕斯蛋糕

做菜达人@27℃甜品铺
蓝莓慕斯蛋糕是27℃甜品铺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。“蓝莓慕斯蛋糕”制作过程分23个步骤,作者提供了22张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓慕斯蛋糕。
蓝莓慕斯蛋糕

菜式简介
  一直很喜欢蓝莓,也喜欢酸奶,更热爱烘焙。把冷藏和烘焙结合在一起制作美味,是一件有趣而奇妙的事情!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度未知
主材料
蓝莓果泥100克
低筋面粉140克
鸡蛋7个
辅助料
牛奶80ML
色拉油80ML
白砂糖70克
3克
吉利丁片30克
酸奶165ML
淡奶油300克
泡打粉1/4勺
塔塔粉1/4勺
巧克力酱20克

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