蓝莓慕斯蛋糕
蓝莓慕斯蛋糕是27℃甜品铺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。“蓝莓慕斯蛋糕”制作过程分23个步骤,作者提供了22张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓慕斯蛋糕。
菜式简介
一直很喜欢蓝莓,也喜欢酸奶,更热爱烘焙。把冷藏和烘焙结合在一起制作美味,是一件有趣而奇妙的事情!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度未知
- 主材料
- 蓝莓果泥100克
- 低筋面粉140克
- 鸡蛋7个
- 辅助料
- 牛奶80ML
- 色拉油80ML
- 白砂糖70克
- 盐3克
- 吉利丁片30克
- 酸奶165ML
- 淡奶油300克
- 泡打粉1/4勺
- 塔塔粉1/4勺
- 巧克力酱20克