缤纷迷迭香烤土豆粒
缤纷迷迭香烤土豆粒是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“缤纷迷迭香烤土豆粒”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的缤纷迷迭香烤土豆粒。
菜式简介
迷迭香与土豆的搭配,可以有多少花样?很多时候,灵感的触发,只在那意想不到的时刻,电光火闪的一瞬间。
把冰箱里的各色冷冻蔬菜丁拿出来,与桌上现成的蒸土豆搭配,以五彩缤纷的颜色吸引眼球,再进入烤箱,略略灼干表皮,使之拥有不同寻常的出身。简单的调料,让迷迭香的香气凸显。一碟缤纷土豆粒,很快见了底。
其实,也可以不用费时进烤箱,直接拌匀,完全可以上桌享用。若是把盘子换做饼皮,表面撒一层马苏里拉,它也可以是一道美味的批萨。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 熟土豆200克
- 玉米粒20克
- 胡萝卜丁20克
- 熟豌豆粒20克
- 火腿肠40克
- 迷迭香3克
- 辅助料
- 油1·5大勺
- 黑胡椒粉适量
- 盐1/2小勺
缤纷迷迭香烤土豆粒的做法步骤
缤纷迷迭香烤土豆粒做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢更干一点的,可以将表面灼出金黄色再出炉。
蔬菜丁可以根据自己的喜好随意变化。
没有迷迭香可以用其它香料替代。
答配菜谱:迷迭香与土豆的做法