新鲜迷迭香萝勒烤土豆
新鲜迷迭香萝勒烤土豆是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“新鲜迷迭香萝勒烤土豆”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新鲜迷迭香萝勒烤土豆。
菜式简介
很多时候我用瓶装的草本调料迷迭香和萝勒来烤土豆,在春天时种了几种草本在花盆,心想,到了冬天,将花盆放于室内,这样就能使他们经受寒冷而夭折,如果能保存好,它们可以越种越旺的,我们就能长年都可以用它们来做菜了,想想这个计划甚好,希望能实现。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 长形土豆6-8个
- 迷迭香1小棵
- 萝勒5-8片
- 蒜头4粒
- 辅助料
- 蒜盐2小匙
- 黄油2满大匙
- 黑胡椒粉1/2大匙
新鲜迷迭香萝勒烤土豆的做法步骤
新鲜迷迭香萝勒烤土豆做法技巧/窍门/补充说明:
一、烤盘最好在烤前涂上一层黄油,使烤好后的食物比较容易脱盘,也比较好洗,如果用有防粘层的,不要用刀硬刮,最好泡一段时间,就比较容易洗了;
二、用表(上)火烤食物时,因没有盘底隔着,很容易把食物烤糊,开了表火后请时时注意观察,发现不对路可立即将食物取出。
答配菜谱:迷迭香与土豆的做法