虾仁炒鸡蛋

菜式简介
　　虾仁肉质松软，易消化，虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质，是我最喜欢吃的，也是人类最好的营养来源之一。