肉松面包卷
肉松面包卷是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次吃这个肉松面包卷大概在10年前，面包卷的柔软和美味让我怀念至今，玩烘焙后自己试着做过一次，没成功就放下了，得到长帝的试用后小草疯长不止，网上搜了些方子，一次过关。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 汤种：中粉：15克 | 水：180克 |
| 主面团：高粉：170克 | 中粉：80克 |
| 奶粉：20克 | 黄油：40克 |
| 蛋液：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 酵母：适量 |
| 糖：适量 | 葱花：适量 |
| 芝麻：适量 | 沙拉酱：适量 |
| 肉松：适量 | -- |
肉松面包卷的做法步骤
肉松面包卷做法技巧/窍门/补充说明：
锡纸在使用时亚光的那面和食物接触。
发好的面皮在烤之前用叉子戳几个洞烤制的时候不容易鼓出来。
答配菜谱：肉松与面包的做法