紫薯馒头卷
紫薯馒头卷是心曲之旅分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“紫薯馒头卷”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯馒头卷。
菜式简介
在我家已养成一个习惯,每人每天要吃一个红薯或紫薯,所以家里常备有薯类的东东。用紫薯做馒头也是我拿手的活,看着这漂亮一卷卷紫色,在白色的衬托下格外的柔美。这次的紫薯馒头卷可以说是白富美了吧,哈哈,自恋一下下。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 紫薯一个
- 辅助料
- 白糖30克
- 酵母4克
紫薯馒头卷的做法步骤
紫薯馒头卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、和面时要多揉,面团要完全光滑
2、将白面片和紫面片叠在一起时,用擀面杖再擀几下,让二张面片完全沾合在一起
3、二张面片卷起来,收口处最好用水沾边
相关食材:紫薯