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蕃茄小酥饼

菜谱编号：150-002

蕃茄小酥饼是【给宝贝做的饭】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄小酥饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这款饼干由于蕃茄酱的加入，使得原本酥松香甜的口感上又增加些许酸酸的味道，好吃又不腻哦。

蕃茄小酥饼主厨：给宝贝做的饭

第八步：用刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊，不要过度搅拌。

第九步：面糊装入裱花袋中，用花嘴挤出心形造型。

第三步：分三次加入全蛋液，每次都要等鸡蛋与黄油完全融合后再加入

第十四步：成品图

第一步：黄油室温下软化用打蛋器打至顺滑后加入糖粉。

第二步：继续用打蛋器打至体积稍有膨大。

第十三步：成品图

第七步：筛入低粉与泡打粉的混合物。

第五步：加入亨氏蕃茄酱。

第十二步：成品图

第六步：搅打均匀。

第十一步：长帝3·5版CKTF-32GS烤箱预热，上火170度，下火150度烘烤约20分钟左右，熄火后用余温焖五分钟呈金黄色即可。

第四步：快速搅打成体积膨松、颜色发白的奶油糊状。

第十步：在表面装饰上杏仁片。

菜谱标签：烘焙饼干

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