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汤年糕

做菜达人@elmonte
汤年糕是elmonte分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“汤年糕”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤年糕。
汤年糕

菜式简介
  因为时差的关系,我们这今天才是冬至。按家乡的习俗,冬至要吃汤圆,可是儿子和女儿都不喜欢吃汤圆,倒是喜欢吃年糕,都是糯米做的冬冬,啥就不一样呢?没办法,咱今天就吃汤年糕啦。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
年糕1包
辅助料
腊肠4根
里脊肉1小块
花枝丸1碗
小虾米2大匙
大白菜1个
鲜淮山1小段
胡萝卜2根
鲜香菇10来朵
干贝半碗
调味料
4根
1小块
鸡汤1罐
1茶匙
料酒1茶匙
太白粉1茶匙

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