酸辣土豆丝盖浇饭

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酸辣土豆丝盖浇饭是吃货不再懒惰分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣土豆丝盖浇饭”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣土豆丝盖浇饭。

菜式简介
　　自己租房子的时候，没学会下厨，自己吃也没动力。经常和小伙伴们一个或几个吃路边的小店。常吃的米线店，盖浇饭店等等。一碗就可以当饭又当菜的吃饱。想想已经好久没去原来的地方吃这些饭了。不知道是什么心情，是不再的潇洒自由亦或是成熟的责任或是其它的吧。
　　昨晚剩的米饭，家人不喜欢我的蛋炒饭，这次正好来个盖浇饭吧。真是好吃呢^-^

耗时/难易度: 口味酸咸; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 剩米饭适量

辅助料: 土豆适量; 青椒适量; 葱适量; 蒜适量; 花椒适量

调味料: 白醋适量; 盐适量; 鸡精适量

酸辣土豆丝盖浇饭的做法步骤

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：土豆

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