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健康无油版-红烧排骨

菜谱编号:014-949
健康无油版-红烧排骨是【小乖宝宝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康无油版-红烧排骨”。
健康无油版-红烧排骨
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪小排:适量--
辅助料用量
白糖:适量老抽:适量
盐:适量葱:适量
姜:适量陈皮:适量
八角:适量味精:适量

健康无油版-红烧排骨的做法步骤

  • 第四步:等汤汁快要收干时放点盐,加葱花和味精炒匀即可。
  • 第一步:把排骨洗净。
  • 第二步:把洗好的排骨放入锅里,加老抽,姜,八角,白糖,陈皮炒至肉变色。
  • 第三步:等肉变色后放入凉水,大火烧开后转小火炖一个小时左右。
  • 相关食材:排骨

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