紫薯土司
紫薯土司是碧潭悠荷分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“紫薯土司”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯土司。
菜式简介
看到咱美天的美食家们发表紫薯土司的日志及菜谱,实在是馋到不行。那抹淡淡的紫色,怎么看怎么爱。特别是诗心前辈拍的紫薯土司的照片,透着一股若有若无的浪漫高雅,让人由衷的心悦诚服,赏心悦目。
但是咱只有眼馋跟佩服的份,咱爪机拍的照片,是怎么都不能跟他们那么专业的相比的。不过咱捣鼓美食的热情那是汹涌澎湃,毫不退减啊。相机目前还木有,但是食材有啊,赶紧的学习学习,把方子留着,以后自己做来吃也是美味可口的。让咱家的孩子去学校也显摆一下,跟同学们说我妈妈做的面包真好吃,哈哈!
谢谢美食家xcjxchenqin提供的方子!我还是有些小修改,因为我用的面粉超级会吸水,所以多加了大约5克牛奶。橄榄油也多加了5克。操作过程也稍有不同·
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 紫薯泥80克
- 高筋面粉250克
- 牛奶110克
- 鸡蛋液30克
- 橄榄油25克
- 辅助料
- 盐2克
- 糖25克
- 酵母3克