卧床后的第一顿饺子
卧床后的第一顿饺子是【大妞爱吃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卧床后的第一顿饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为身体不适，医生让卧床休息，不会做家务的老公又要上班又要照顾我，忙的四脚朝天，每天最大的目标就是能吃上饭就行，根本顾不上口味营养。一晃快一个月了，两个人都馋饺子馋的不行了，赶紧趁着假期，叫上朋友，一起打打牙祭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 西葫芦：1500克 |
| 猪肉：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 姜末：适量 |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 蚝油：适量 | 花椒面：适量 |
卧床后的第一顿饺子的做法步骤
卧床后的第一顿饺子做法技巧/窍门/补充说明：
和面加盐饺子皮会劲道有咬劲。
和馅时西葫芦用油裹上再放入肉馅中可防止西葫芦出水。
点两次凉水饺子才能熟，因为它是肉馅的。