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花生酥

做菜达人@长鼻子小新
花生酥是长鼻子小新分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“花生酥”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酥。
花生酥

菜式简介
  方子来自兔高兴·减半做的·原方使用的是细砂糖,恰巧用完了,便擅自用了纯糖粉替代,不知道对成品有没有影响·
  这个饼干我做出来的口感是硬脆的·加了自己磨的花生粉,可能用量不多的缘故,几乎吃不出花生的味道·

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
玉米油55克
纯糖粉(原方使用的是细砂糖)45克
蛋液30克
低筋面粉130克
花生粉15克
小苏打1/4小勺

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