自制多味花生（空气炸锅版）
自制多味花生（空气炸锅版）是小小多和包子分享的菜谱，口味属于怪味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“自制多味花生（空气炸锅版）”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制多味花生（空气炸锅版）。
菜式简介
小时候很喜欢一种零食——多味花生，但那个是油炸的，现在吃多了有点腻。前几天尝试用空气炸锅自己搞了个多味花生，嘎嘣脆的，就是咸了点，比起卖的那种，没有那么香酥，但是一点也不油腻，没事磨磨牙还是可以的。
- 耗时/难易度
- 口味怪味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 生花生米200克
- 辅助料
- 中筋面粉60克
- 玉米淀粉20克
- 小苏打1克
自制多味花生（空气炸锅版）的做法步骤
自制多味花生（空气炸锅版）做法技巧/窍门/补充说明：
1、每次洒水的时候不要太多，水多了粉就容易结坨。就类似摇元宵那种，一次洒少量水少量粉，端着碗顺时针或逆时针摇晃。
2、每次翻面的时候尽量翻均匀，因为空气炸锅只有上火。也可以用烤箱烤，温度建议降一点，防止高温一下烤糊了。
3、我这个咸了点，盐的量建议减一点，甜味不怎么明显，糖可以增加一点点，油的量也可以加一点，太干了。
相关食材：花生