千层酥皮猪肉饼
千层酥皮猪肉饼是书毓爸爸分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“千层酥皮猪肉饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的千层酥皮猪肉饼。
菜式简介
买了烤箱之后,不是饼干就是蛋糕面包。甜点吃够了来点咸的换换口味吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 【水油皮】普通面粉150克
- 【水油皮】猪油60克
- 【水油皮】糖20克
- 【水油皮】水40克
- 【油面】普通面粉100克
- 【油面】猪油40克
- 【肉馅】猪肉250
- 辅助料
- 【肉馅】蜂蜜1大勺
- 调味料
- 【肉馅】熟芝麻2小勺
- 【肉馅】植物油2小勺
- 【肉馅】酱油1小勺
- 【肉馅】料酒1小勺
- 【肉馅】姜末1小勺
- 【肉馅】蒜末5克
- 【肉馅】盐5克