当前位置：首页 > 菜谱分类 > 炒牛皮菜

炒牛皮菜

菜谱编号：148-930

炒牛皮菜是【受伤的心2】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒牛皮菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

牛皮菜是儿时的记忆，因为便宜而且又好吃，所以一直都喜欢。

炒牛皮菜主厨：受伤的心2

第十一步：做好了，炒牛皮菜，色泽红亮，味道鲜香。

第十步：加入盐、味精、葱起锅即成。

第五步：将煮熟的牛皮菜捞起来。

第二步：准备好所用食材，洗净切块备用。

第一步：准备好所用食材，洗净切块备用。

第八步：放入豆瓣翻炒。

第三步：锅中放入清水烧开，放入牛皮菜煮熟。

第四步：锅中放入清水烧开，放入牛皮菜煮熟。

第九步：加入生姜、大蒜一起翻炒至炒香，下入牛皮菜翻炒至熟。

第七步：锅置旺火上，放入油烧热。

第六步：锅置旺火上，放入油烧热，下入牛皮菜翻炒。

菜谱标签：热菜

相关菜谱：: 胡萝卜炒牛肉的做法[图解]; 木瓜炒牛肉的做法[图解]; 双椒炒牛肉的做法[图解]; 小炒牛肉的做法[图解]; 爆炒牛肚的做法[图解]; 小炒牛肉的做法[图解]; 干炒牛河的做法[图解]; 香辣小炒牛肉的做法[图解]; 洋葱炒牛肉的做法[图解]; 芹菜泡椒炒牛肉的做法[图解]; 青椒炒牛肉的做法[图解]; 蒜苔炒牛肉的做法[图解]