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海参鸡蛋羹

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海参鸡蛋羹是厨恋恋私房菜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“海参鸡蛋羹”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海参鸡蛋羹。
海参鸡蛋羹

菜式简介
     海参是众所周知的优良保健食品,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、增强人体免疫力等功效!气温很不稳定的春天,吃海参还可以增强抵抗力,减少感冒哦。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡蛋1枚
海参1只
辅助料
香葱1棵
少许
少许
调味料
鲍汁半勺
少许
生抽1勺
凉开水6汤勺
植物油10毫升
1克

海参鸡蛋羹的做法步骤

海参鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:

爱唠叨:
蒸鸡蛋羹的时候蛋液可以用细筛过一下会更加的细嫩;
因为海参是即食的所以只要烫热即可。

菜谱标签:羹类
相关食材:鸡蛋海参

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