土法熬制猪油

菜式简介
　　猪油主要是做各种中式点心起酥用的，应用非常广泛。用猪油烙饼也很酥。
　　这是以前农村家庭炼油的方法。
　　以前的时候肉都是限量供应的，吃肉要有肉票，割肉的时候都是说多要点肥肉。
　　现在割肉的时候都不愿意要肥肉，是光不堪回首啊。