茄香咸食
茄香咸食是【日光仙子】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄香咸食”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候妈妈经常给我做小西葫摊咸食,可以说是从小吃到大的,现在自己有宝宝了也喜欢做给他吃。传统做法就是用小西葫面粉鸡蛋。我又加了些黑芝麻提香,番茄沙司和樱桃番茄都是我家宝宝爱吃的,混搭在一起果然很受他欢迎,一盘子都吃光了,还喝光了一大杯绿豆汤。我认为宝宝多吃些不同种类的食物营养会更均衡,也更健康。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
小西葫:1/2个 | 鸡蛋:1个 |
面粉:适量 | 樱桃番茄:3个 |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | 黑芝麻:适量 |
盐:适量 | 番茄沙司:适量 |
茄香咸食的做法步骤
茄香咸食做法技巧/窍门/补充说明:
太简单了,基本上没什么特别的技巧。