6寸海绵蛋糕
6寸海绵蛋糕是【拿铁和牛奶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“6寸海绵蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
妈妈很爱吃这款粗糙的蛋糕呢!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低粉:65克 |
糖:55克 | -- |
辅助料用量 | |
水:25克 | 油:40克 |
6寸海绵蛋糕的做法步骤
6寸海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡蛋打发要在40度左右。
2·最后一分钟低速打发,将大气泡消除,必须打发完全。
3·根据自己家烤箱,要烤熟烤透。
菜谱标签:烘焙