【芳香橙条】橙香四溢
【芳香橙条】橙香四溢是花事了的花分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【芳香橙条】橙香四溢”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【芳香橙条】橙香四溢。
菜式简介
芳香橙条
金灿灿的暖黄色，在阳光里越发耀眼的闪亮
浓浓的橙香，弥漫你的屋子
这清新，像极了春天的万物复苏
我们去郊游吧，和她一起
折一张小纸包裹起来，就是很美的装饰！
浓浓的橙香味儿，来自两个大橙子的手工榨汁，这味儿不浓都难哈
烘烤后的表皮，果胶的作用，让它看起来闪闪发亮美极了
你不敢确定它有多好吃，可以烤1/2量哈
烘焙：七寸方形活底模具一个
一次烘烤 烤箱中层 上下火 170度 20分钟左右
二次烘烤 烤箱中层 上下火 170度 40分钟左右
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- A酥底 黄油170克
- A酥底 糖粉40克
- A酥底 低筋面粉200克
- 辅助料
- B橙酱 蛋液230克
- B橙酱 细砂糖150克
- B橙酱 橙汁160克
- B橙酱 橙皮15克
- B橙酱 低筋面粉50克
【芳香橙条】橙香四溢的做法步骤
【芳香橙条】橙香四溢做法技巧/窍门/补充说明：
*别担心糖过多，这个份量150g并不多，如果你的橙非常甜哈，可以适当的减少一点点
*对于模具没有特别要求，耐高温骨瓷我也烤过这款哈
*酥底擀成薄片，无形状要求，越薄烘烤时间越短
*橙酱中低筋面粉，我建议多过筛几遍，避免产生颗粒；
如果出现颗粒，用筛网过一下通过按压方式让面糊更细腻，橙皮要重新放进去哈
*二次烘烤，凝固即可，取出烤箱后回缩是正常的
*一定要放凉切块，这点非常重要，我有很失败的经验，碎的掉渣，那样就太伤心了