车厘子全麦柠香面包
车厘子全麦柠香面包是annesmall分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“车厘子全麦柠香面包”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的车厘子全麦柠香面包。
菜式简介
粗粮面包！咬上去一股淡淡的柠檬味~~~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉160克
- 全麦面粉60克
- 水100克
- 鸡蛋44克
- 糖30克
- 黄油20克
- 酵母3克
- 盐1克
- 美国车厘子干适量
- 柠檬皮屑1个的量
车厘子全麦柠香面包的做法步骤
车厘子全麦柠香面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、我的面团比较湿，个人觉得面团湿点更容易出膜，口感更好！
2、烤箱烤3分钟左右，盖锡纸，直到快烤好再将锡纸拿掉，稍微上下色就行了，个人觉得等上色了再盖锡纸，烤到最后，上色还会加深好多。
3、我的车厘子干介于湿与干之间，所以不需要用酒或水浸泡处理。