沉迷奶酪的Pizza: Dealth-by-Cheese-Pizza
沉迷奶酪的Pizza: Dealth-by-Cheese-Pizza是睡觉绵羊分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“沉迷奶酪的Pizza: Dealth-by-Cheese-Pizza”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沉迷奶酪的Pizza: Dealth-by-Cheese-Pizza。
菜式简介
Dealth-by-Cheese-Pizza:
够震撼的名字吧?
看看用了些什么材料就知道为什么了
Pizza总共才是24cm直径大小的
可不是被奶酪淹没了么
刷过大蒜泡的橄榄油, 最后再撒上罗勒
味道真真的好
要不是想着这一个小Pizza有近1700kcal···我肯定也一个人干它一个
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面200克
- 温水120ML
- 辅助料
- 盐1小勺
- 酵母1小勺
- 泡打粉1小勺
- 蒜2瓣
- 橄榄油3勺
- 莫泽瑞拉干酪125克
- 干酪65克
- 蘑菇软奶酪40克
- 辣味萨拉米10片
- 罗勒适量
沉迷奶酪的Pizza: Dealth-by-Cheese-Pizza的做法步骤
沉迷奶酪的Pizza: Dealth-by-Cheese-Pizza做法技巧/窍门/补充说明:
1· 干酪尽量选择45%脂肪以上的,这样做出来的Pizza才多汁。低卡奶酪固然健康些,可是不想吃“橡胶”口感的话就忘记热量吧。
2·该Pizza不大,已经铺了很多奶酪和萨拉米。无论论味道还是比例,都已经是重量级,无须再加青椒等。一般的至尊Pizza也不是这么给奶酪的。
3·我选的辣味的萨拉米,若想换其他的,建议选择味道足,却不重的有辣味的,配在一起很合适。不建议使用比如花椒味特别重的腊肠。
4·蘑菇软奶酪可以换成核桃软奶酪,或其他个人喜欢的软奶酪。
5·这个24cm直径的Pizza热量直避1700kcal。减肥人群绕道- -
菜谱标签:烘焙
相关食材:奶酪