腌制酸菜
腌制酸菜是美乐猪分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“腌制酸菜”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌制酸菜。
菜式简介
自己腌制的酸菜吃着放心,而且味道特别好,又酸要脆。外面买的都会放色素,防腐剂什么的,所以我特别喜欢在家自己腌点酸菜,今天把方法和大家分享一下,希望大家喜欢!
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 芥菜6棵
- 清水适量
- 辅助料
- 南姜粉少许
- 调味料
- 盐2大勺