五香卤凤爪
五香卤凤爪是【寻一份安逸_】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香卤凤爪”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 凤爪:1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 京葱:1段 | 老姜:4块 |
| 蒜:6个 | 花椒:20棵 |
| 八角:2个 | 桂皮:1块 |
| 丁香:6个 | 香叶:适量 |
| 干辣椒:4个 | 小茴香:0·5汤匙 |
| 冰糖:适量 | 六月鲜红烧酱油:适量 |
| 蚝油:适量 | 红腐乳原汁:2汤匙 |
| 料酒:适量 | 白芷片:4块 |
| 玉竹片:4块 | -- |
五香卤凤爪的做法步骤
菜谱标签:私房菜

