地三鲜
地三鲜是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“地三鲜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地三鲜。
菜式简介
咸鲜味美的地三鲜,的确有些油腻,不过时间长了,还真是怪馋的慌!要说吧还是油炸版的吃起来过瘾,配上米饭,那真是太搭啦!乌拉拉,超级下饭菜!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子两个
- 土豆2个
- 青椒2个
- 辅助料
- 蒜适量
- 姜适量
- 淀粉2汤匙
- 调味料
- 生抽1·5汤匙
- 料酒1汤匙
- 醋适量
- 糖1茶匙
- 盐适量
- 香油1茶匙