第一步：黄油融化，炒软蒜碎洋葱碎蘑菇碎，慢慢炒，要三四分钟为好。
第五步：接受鸡精的可以放點提味。
第三步：分三次兑入牛奶，每次都要充分搅拌至没有面疙瘩。
第二步：另一锅融化黄油，小火炒面粉。
第四步：放入蘑菇，盐，胡椒粉，少许水，煮开，粘稠即可。
奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤是【老杨的厨房】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油蘑菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
开开洋荤，做一次西餐的餐前汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蘑菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粉：适量 | 牛奶：适量 |
| 黄油：适量 | 蒜碎：适量 |
| 洋葱碎：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
奶油蘑菇汤的做法步骤
奶油蘑菇汤做法技巧/窍门/补充说明：
后话：
专不专业地不地道没关系，主要是心情。乐在其中。
这个汤不是所有人都能接受，请慎重···
蘑菇分两份，一份切片，一份切碎，牛奶热温。
答配菜谱：奶油与蘑菇的做法