家庭生煎包
家庭生煎包是z274036659分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“家庭生煎包”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭生煎包。
菜式简介
很享受双休日自己在家做煎包的过程,不亚于外面早点摊上包子
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉500克
- 猪肉陷250克
- 韭菜1棵
- 虾仁10个
- 辅助料
- 米酒3匙
- 40度温水适量
- 白糖2匙
- 食用碱1勺
- 花生油适量
- 麻油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡汁适量
- 胡椒适量
- 味精适量
- 生姜末适量
家庭生煎包的做法步骤
家庭生煎包做法技巧/窍门/补充说明:
(煎饺子也可以这样煎喔!)
煎好了添到盘子里,可以配少许辣酱一起蘸着吃。
多余的包子可以蒸熟放在冰箱速冻,以后随吃随拿!