中种米糊面包
中种米糊面包是tgcyy分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“中种米糊面包”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的中种米糊面包。
菜式简介
又是一款中种面包，这次用了8寸戚风蛋糕模具烤出了一个圆圆的大面包。虽然上色有点不匀，但是口感还是一样的松软，湿润。前一天晚上烤好的，第二天早上就被吃光了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 中种面团适量
- 主面团适量
- 辅助料
- 普通面粉300克
- 酵母3克
- 牛奶150克
- 米糊70克
- 玉米油30克
- 蛋黄液适量
- 芝麻适量
- 葡萄干适量
- 调味料
- 白糖50克
- 盐3克