冬瓜海米汤
冬瓜海米汤是【落雪迟暮】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜海米汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海米也称虾米，虾仁，金钩等。海米冬瓜汤，既保留了冬瓜清淡的口感，又有海米提鲜，汤色清新怡人，鲜香可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：一块 | 干海米：一把 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | -- |