脆炒山药
做菜达人@李俐
脆炒山药是李俐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。“脆炒山药”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆炒山药。
菜式简介
到朋友家玩，发现有一箱山药堆在厨房的角落，于是兴起做了这道粤式小炒，没想到大家尝赏后都说好哦…
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 铁棍山药三根
- 瘦肉片二两
- 枸杞适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香葱适量
脆炒山药的做法步骤
脆炒山药做法技巧/窍门/补充说明：山药去皮切片后，用淡盐水浸泡十分钟后沥干水后才下锅爆炒。
