毛豆炒肉丝
毛豆炒肉丝是机器嘴分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“毛豆炒肉丝”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛豆炒肉丝。
菜式简介
毛豆炒肉丝是我家很受欢迎的一道菜,但是现在的毛豆价格太贵了!但是我有招啊,我在去年毛豆大量上市时,拨好放在冰箱里,现在就可以享受了!冰冻储藏毛豆一定要把毛豆粒事先用食用油炒一下,不用炒熟,只是用油拌一下·这样冷冻后的毛豆才不会有被冻熟的感觉,口感和新鲜毛豆一样!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆粒300克
- 里脊肉200克
- 辅助料
- 黑木耳10朵
- 青椒2个
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 花生油适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 盐适量
- 味精适量