陕味辣油炝莲菜
陕味辣油炝莲菜是布鲁斯的鱼分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“陕味辣油炝莲菜”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的陕味辣油炝莲菜。
菜式简介
不少人跟我一样喜欢莲菜吧,不管它叫藕,还是莲,我想大家都喜欢这种出淤泥而不染的味道。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲菜400克
- 辅助料
- 生姜末适量
- 食用油2两
- 花生数个
- 腰果数个
- 调味料
- 盐半勺
- 干辣椒约10个
- 花椒1两
- 干辣椒面2勺
- 陈醋3~4勺
- 鸡精半勺
- 白糖半勺