干锅娃娃菜
干锅娃娃菜是心曲之旅分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“干锅娃娃菜”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅娃娃菜。
菜式简介
天气冷的时候,我一般都是一大锅端上桌,特别是这个砂锅,上桌率最高了哈。
砂锅做菜,一点肉或骨头加了几种的蔬菜菌类豆制品一起乱炖,竟也灰常好吃。既暖和了身体,又美味,营养也很平衡。
白米燕麦饭配着这一大锅娃娃菜就是我家上个星期日的中餐。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 娃娃菜适量
- 辅助料
- 五花肉适量
- 茶树菇适量
- 豆腐干适量
- 调味料
- 食用油适量
- 盐适量
- 味极鲜酱油适量
- 十三香适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 青蒜适量