煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥

做菜达人@雯茜

煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥是雯茜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥。

菜式简介
　　本来今天是准备做皮蛋瘦肉粥的，回来的时候从车库里找了2个皮蛋，想着楼上的冰箱里应该有瘦肉，就没有在车库的冰箱里拿肉，谁知在楼上冰箱翻了半天，也没有找到肉，懒得下楼去车库冰箱里拿瘦肉，正好从冰箱里翻出腊鸭腿，于是就煲了一锅腊鸭腿粥，老公一连吃了2碗，到晚上下班回来还问，剩下的腊鸭腿粥怎么没有啦，我还要吃呢。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煲; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 大米适量; 糯米适量; 腊鸭腿1只

辅助料: 香葱一小把

调味料: 盐适量; 胡椒粉适量

煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥的做法步骤

煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥做法技巧/窍门/补充说明：

鸭腿本身是腌制品，有咸味，等粥好后，如果嫌淡的话再根据个人口味加入适量的盐。我煲好后尝了下，咸淡适中，就没有额外再加盐

菜谱标签：粥

相关食材：鸭腿香葱葱

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