榨菜肉丝
做菜达人@tgcyy
榨菜肉丝是tgcyy分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“榨菜肉丝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜肉丝。
菜式简介
软嫩的肉丝搭配脆爽的榨菜，咸鲜中带着一丝微辣，再来碗米饭，就是一顿不错的午餐。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉丝适量
- 榨菜丝适量
- 辅助料
- 葱丝适量
- 姜丝适量
- 鸡蛋适量
- 玉米淀粉适量
- 食用油适量
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 香油适量
榨菜肉丝的做法步骤
榨菜肉丝做法技巧/窍门/补充说明：因为榨菜和肉丝都有盐，所以炒制的时候就不要加盐啦。
