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榨菜肉末蛋炒饭

做菜达人@零下一度0511
榨菜肉末蛋炒饭是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“榨菜肉末蛋炒饭”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜肉末蛋炒饭。
榨菜肉末蛋炒饭
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
隔夜米饭1盘
辅助料
榨菜60克
鸡蛋2只
瘦肉50克
2棵
1克
鸡精2克
生抽1勺

榨菜肉末蛋炒饭的做法步骤

榨菜肉末蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、建议用泰国香米煮的饭,放凉之后在冰箱保鲜一晚,这样做出来的炒饭口感干爽
2、做这道炒饭尽量不用老抽,加少许生抽可起到增香提色的作用

相关食材:肉末榨菜

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