山楂糕
山楂糕是hongtanye分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“山楂糕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山楂糕。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 山楂500克
- 辅助料
- 清水300克
- 白砂糖150克
- 玉米淀粉38克
山楂糕的做法步骤
山楂糕做法技巧/窍门/补充说明:
一·在熬煮山楂时,山楂和清水的比例为2:1(山楂无需去核)
二·不宜用铁锅来熬煮山楂,最好选用不锈钢锅或者搪瓷锅使用
三·调好的淀粉糊切记不可一次全部倒入,要分多次少量、搅匀后再接着倒入剩余的
相关食材:山楂