家庭自制零添加山楂糕
家庭自制零添加山楂糕是雨夕之家分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较高级的菜式。“家庭自制零添加山楂糕”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭自制零添加山楂糕。
菜式简介
山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 山楂500克
- 辅助料
- 冰糖200克
- 盐1勺