荷塘小炒
荷塘小炒是承毅妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“荷塘小炒”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷塘小炒。
菜式简介
朋友聚会时点了这道菜,菜品颜色让人耳目一新,口感清脆,味道可口,非常喜欢。回来后就琢磨着自己尝试—下,第一次做,家里的炒锅是铁锅,把所有材料一起下锅,惨不忍睹啊,不但藕发黑,荷兰豆也变颜色了,口感还有点生,宣布失败!这—次改变做法,成品有模有样。加入香肠,比素炒的清淡又多一些咸香的味道,好吃!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 香肠适量
- 胡萝卜适量
- 木耳适量
- 荷兰豆适量
- 藕适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 味精适量