麻辣孜然烤鱼
麻辣孜然烤鱼是870981731分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“麻辣孜然烤鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣孜然烤鱼。
菜式简介
一直想自己做烤鱼，觉得健康卫生。某天心血来潮在网上买了一套烤鱼的烤网，转眼快一年了，今天总算出来亮亮相了，哈哈哈。。。。。。我今天用的是鲫鱼，鲫鱼又称喜头鱼，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。烤过的鲫鱼外焦里嫩，味道好极了！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 椒盐适量
- 葱花适量
- 孜然粉适量
- 尖椒3个
- 胡椒粉适量
- 白糖2克
- 熟白芝麻适量