【亨氏茄汁主义】糖醋鹌鹑蛋
【亨氏茄汁主义】糖醋鹌鹑蛋是开心小精灵分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【亨氏茄汁主义】糖醋鹌鹑蛋”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【亨氏茄汁主义】糖醋鹌鹑蛋。
菜式简介
“亨氏”百年传承，味冠中西的老品牌，145年畅销全球的亨氏番茄酱味道那是刚刚的。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪作料，可以增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品，番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的重要调味。
吃惯了五香鹌鹑蛋，茶叶鹌鹑蛋，这次尝试做个糖醋味的，酸酸甜甜的味道还蛮不错的！是小孩子喜欢的味道喔！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鹌鹑蛋适量
- 辅助料
- 亨氏番茄酱适量
- 醋1勺
- 白糖1勺
- 老抽适量
- 盐适量
【亨氏茄汁主义】糖醋鹌鹑蛋的做法步骤
【亨氏茄汁主义】糖醋鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮蛋时放少许盐，出锅后容易剥壳。
2、炸蛋时，时间不能过久，以免蛋炸开。
3、最后还可以撒上些芝麻，美貌又美味。
答配菜谱：鹌鹑蛋与醋的做法