茄丁肉酱面
茄丁肉酱面是赤脚女爵分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“茄丁肉酱面”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄丁肉酱面。
菜式简介
面的做法，简约不简单，一碗营养丰富，色香味美的面条，爽口爽心
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面条适量
- 猪肉馅适量
- 茄子2个
- 番茄1个
- 辅助料
- 青菜适量
- 蒜苗适量
- 小葱适量
- 蒜末适量
- 调味料
- 甜面酱适量
- 豆瓣酱适量
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 芝麻油适量
- 嫩肉淀粉适量
- 花椒面适量
- 花椒油适量