香肠炖蛋
香肠炖蛋是Scarlett妞妞分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香肠炖蛋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香肠炖蛋。
菜式简介
我一直喜欢吃炖蛋,比如肉糜炖蛋,虾仁炖蛋,但是我不喜欢荤腥的都在盘子底,看上去像没有荤的似的,所以经过多次操作,就有了这个炖蛋。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4只
- 香肠1根
- 辅助料
- 黄酒少许
- 盐适量
- 水适量
- 麻油适量
菜式简介
我一直喜欢吃炖蛋,比如肉糜炖蛋,虾仁炖蛋,但是我不喜欢荤腥的都在盘子底,看上去像没有荤的似的,所以经过多次操作,就有了这个炖蛋。