清蒸鲈鱼
做菜达人@西山豆角
清蒸鲈鱼是西山豆角分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“清蒸鲈鱼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鲈鱼。
菜式简介
元旦鲈鱼的价格不知怎的降了，早市14元一斤，老板给挑了条两斤的，居然痛快的收纳了。对于清蒸来说，有点大，一斤半以内最合适了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲈鱼两斤
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 陈醋适量
- 蚝油适量
- 糖适量
清蒸鲈鱼的做法步骤
清蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明：清蒸鱼最好选小点的，最好1斤至1斤半的。
