蒸肉饼
蒸肉饼是蓝语清分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“蒸肉饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸肉饼。
菜式简介
第一次传哪…
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 猪肉400克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 姜适量
- 葱适量
- 胡椒粉适量
- 生粉40克
- 盐适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
蒸肉饼的做法步骤
蒸肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
肥肉切大一点的粒状口感比较好,
放点蚝油可以增添点海鲜味,不喜欢的也可以不加
喜欢吃姜的可以剁成末放进去和肉一起搅拌,我家都不喜欢吃到姜…所以没放进去