【天鹅泡芙】一生相守
【天鹅泡芙】一生相守是如莲静心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“【天鹅泡芙】一生相守”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天鹅泡芙】一生相守。
菜式简介
虽然没机会见过真正的天鹅,但在很多书上了解到一些天鹅的常识,所说天鹅寿命很长,一般能活到80、90岁,而且最重要的是天鹅是非常专情的动物,它们总是一对对出去觅食,终生只有一个伴侣,一生一世相互守候。
这款天鹅泡芙是情人节那天做的,不需要贵重的礼物,用最真的心去守护这份持久的感情已足够。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉60克
- 黄油40克
- 水100克
- 鸡蛋2个
- 淡奶油100克
- 糖粉20克
- 辅助料
- 盐1克
- 巧克力适量
【天鹅泡芙】一生相守的做法步骤
【天鹅泡芙】一生相守做法技巧/窍门/补充说明:
1,筛入面粉后加热翻炒时间稍久一点,大概5分钟,让水分蒸发掉一些,不然后面泡芙烤好后会塌陷。
2,烤“头部”时,由于每个烤箱温度不一样,最好守着查看情况,不要烤太焦,到时颜色不匹配。
相关食材:鹅